Hallöchen,
ich habe mal die Power Knolle( Rote Bete) unter die Lupe genommen.
Dürfen Hunde Rote Bete eigentlich fressen?
Ja…. und das hab ich noch beim Recherchieren gefunden:
Sie ist reich an Vitamin A, C , D an Eisen und Magnesium und super für das Immunsystem. Füttern solltet ihr die Rote Bete (genau wie Brokkoli und Spinat) wegen ihres hohen Oxalsäuregehalts, der Calcium im Körper bindet, immer mit einem Milchprodukt zusammen. Dabei sollte man Milchprodukte mit einem niedrigen Milchzuckergehalt, wie z.B. Hüttenkäse bevorzugen.
So jetzt bin ich auch wieder etwas schlauer …und habt ihrs gewusst?
Aus der Knolle habe ich ein gesunden Hundesnack kreiert, da läuft jedem Hund gleich das Wasser im Maul zusammen.
Für die gesunden Hundecupcakes braucht ihr folgende
Zutaten für 8 Stück:
ca. 100 g. pürierte gekochte Bio Rote Bete
2 Bio Eier
20g. Bio Pflanzenmagarine
130 g. Buchweizenmehl Bio
2 EL Wasser
1/2 TL Weinstein Backpulver
Muffinförmchen
So geht’s :
Rote Bete mit einem Handstabmixer pürieren.
In einer Schüssel weiche Magarine verrühren und die Eier zufügen. Mehl mit Backpulver mischen und abwechselnd mit der pürierten Roten Bete zusammen rühren. Zum Schluss 2 EL Wasser zufügen falls euer Teig etwas zu flüssig ist Wasser weglassen und noch 1 EL Mehl zufügen. Die Masse sollte etwas Zäh sein so wie ein Kuchenteig.
Die Rosa Masse in die Förmchen verteilen und bei 170 C. Umfluft ca. 12 min. backen.
Abkühlen lassen und in der Zwischenzeit das Topping anrühren. Dafür braucht ihr
1 Packung Bio Frischkäse light und etwas von dem Rote Bete Saft. (ca. 1 EL)
Wenn die Hundemuffins abgekühlt sind könnt ihr sie mit eurem Frischkäsetopping verzieren.
Ich habe ein Spritzbeutel mit einer Tülle Nr. 22 von Wilton verwendet.
Die kleinen süßen Hundchen auf der Creme habe ich mit einem mini Ausstecher aus der Roten Bete gestochen.
Die süßen Hundekuchen sind im Kühlschrank ca. 3 -4 Tage haltbar. Sollte euch die Menge zu viel sein halbiert einfach die Zutaten im Rezept.
Kiara durfte auch testen und fand sie sehr gut.
Tüdelü bis bald
Nadine
Hallo
Die Muffins sehen super aus und da meine Labbipaula 3 wird würde ich die gerne nachbacken.Jetzt zu einer Frage.
Ist das Weinsteinpulver überhaupt gut und verträglich für Hunde?
Über eine Antwort würde ich mich sehr freuen.
Vielen lieben Dank